En iyi güllaç markası
En iyi güllaç markalarının fiyatı genellikle yüksek oluyor. 400 gramlık paketlerde satılıyorlar. Daha çok fiyat/performans dengesi iyi, sütü çok fazla çekmeyen, orta lezzette, pişman etmeyen ve makul fiyatlı bir marka önerisi bekliyorum. Siz hangi markayı kullanıyorsunuz ve ne önerirsiniz? En iyi güllaç markası hangisi? Ayrıca tarif verirseniz süper olur. Güllaç nasıl yapılır?
En iyi güllaç markası
Güllaç, Ramazan ayının en güzel tatlısıdır. Yıl boyunca özlediğim için Ramazan’ı büyük bir hevesle bekliyorum. Hem yapmayı hem yemeyi çok severim.
Denediğim en iyi güllaç markaları şunlar:
Saffet Abdullah Güllaç: Marketlerde bulabilirsem ilk tercihim. Taze, kırık yaprak olmuyor, tek parça. Sert plastik ambalajı tercih edin. Migros’ta 400 gramlık paketi fiyatı ortalama TL.
Ege Güllaç: Migros’tan aldım, fiyat/performans olarak memnun kaldım. 300 gramlık paketi fiyatı TL.
Köksal Güllaç: Uygun fiyatlı, taze ve lezzetli. 300 gramlık paketi fiyatı TL.
Kral Güllaç: Porsiyonluk küçük kup bardaklarda. 500 gramlık paketi fiyatı TL.
Gazioğluüçler Güllaç: Fiyatı yüksek ama kalitesi çok iyi. 400 gramlık paketi fiyatı TL.
Buremis Glutensiz Güllaç: Glutensiz ürün arayanlar için Hepsiburada’dan aldık, çok beğendik. 250 gram, fiyatı TL.
Güllaç nasıl yapılır? (Pratik Tarif)
Malzemeler:
14 adet güllaç yaprağı
3 litre süt
3 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı ufalanmış ceviz
1 paket vanilya
Süslemek için: toz Antep fıstığı, çilek
Yapılışı:
Süt ve şekeri birlikte ısıtın, şeker eriyince vanilyayı ekleyin ve ocaktan alın.
Güllaç yapraklarını borcam boyutunda kırın (parçalanması sorun değil).
Borcama 1 kepçe süt koyup, üzerine bir yaprak yerleştirin ve sütü yaprağın çekmesini sağlayın.
Üzerine tekrar süt ve yaprak koyarak 7 yaprak olana kadar devam edin.
5 dakika bekletip ceviz serpin.
Üzerine süt ve yaprak koyarak diğer 7 yaprağı da aynı şekilde yerleştirin.
Süt kalırsa üzerine dökün, hafifçe bastırıp buzdolabında 2-3 saat bekletin.
Toz Antep fıstığı ve çilekle süsleyip servis yapın.
Not: Güllaç yaprağı ve fiyat bilgileri marketlere göre değişiklik gösterebilir. Ramazan’a özel marketlerde veya online satışlarda kolayca bulunabilir.
2 Yorum
Migrostan al işte ister hazır ister kurusunu al ama sabahtan yapılmalıydı
Ben kuru alıp evde kendim yapıyorum hazırlar çok şekerli geliyor